Essen muss ein Erlebnis sein! Experimentell. Einzigartig. Emotionell.
Im Herzen der Stadt Basel tauchen die Gäste in die Welt der Alchemie ein und werden mit feinen Kreationen, passenden Drinks und beeindruckender Atmosphäre verwöhnt! Elemente aus Labor und Apotheke runden das gastronomische Highlight ab: Passend zur Chemiestadt Basel.
Hier erfährt man durch das Essen wieder etwas über die Ursprünge der Speisen und durch die Drinks die Reaktionen von verschiedenen Stoffen und deren Eigenschaften. Ein Erlebnis sind die kulinarischen Überraschungen der tüftelnden Köche, Barkeeper und Baristas:
Experimentell. Einzigartig. Emotionell.
Alchemist, Schifflände 1, 4051 Basel
+41 76 503 90 90, www.alchemistbasel.ch
Öffnungszeiten:
Mo – Do, 10.00 – 23.00 Uhr
Fr, Sa 12.00 – 00.00 Uhr
So geschlossen
Das L’Atelier ist eine Bar & Eatery im Herzen Basels. In einem Ambiente, welches aus Designermöbeln, alten Werkbänken und Kunst von Schweizer Künstlern besteht, werden Ihnen mittags Poké Bowls zubereitet und Kaffee aus einer Basler Rösterei gebrüht. Abends mutiert das L’Atelier von einem Café zu einer Cocktailbar und präsentiert Ihnen von Klassikern, über den eigenen Gin «E15», bis zu interessanten Signature Drinks und Cocktails mit hausgemachten Zutaten eine ganze Breite von erfrischenden Drinks an.
L’Atelier, Elisabethenstrasse 15, 4051 Basel
www.latelierbasel.ch
Öffnungszeiten:
Mo.- Mi.: 09:30 – 23:00
Do.: 09:30 – 01:00
Fr.& Sa. 09:30 – 03:00
So. geschlossen
A mindful way of eating & drinking
LORA steht für hochwertige und zeitgemässe Gastronomie mit einem bewussten Umgang mit nachhaltig produzierten, saisonalen Produkten aus der Region.
Zusammen mit unserer Leidenschaft für Spirituosen und Mixology entsteht so ein vielseitiges, ästhetisches Genuss Erlebnis für alle, die sich ihrer Verantwortung für Mensch, Tier und Natur nicht nur bewusst sind, sondern auch was dafür tun wollen.
LORA Basel, Centralbahnstrasse 10, 4051 Basel
+41 77 267 61 26, www.lorabasel.ch
Öffnungszeiten:
Mo – Do, So von 08.00 – 23.00 Uhr
Fr, Sa von 08.00 – 01.00 Uhr
Im Smilla könnt Ihr das Leben geniessen und den Alltag vergessen.
In unserem schönen Café verwöhnen wir Euch mit gutem Kaffee, feinem, variantenreichem Frühstück, frisch zubereitetem Mittagessen und hausgemachtem Kuchen. Auch könnt Ihr euch bei einem Drink, einem Glas Wein oder einem kühlen Bier entspannen; bei schönem Wetter alles auch draussen. Das Smilla Team freut sich auf Euch.
Smilla Café, Grimselstrasse 1, 4054 Basel
T +41 61 302 31 31, www.smilla.cafe
Öffnungszeiten
Mi-Sa 09.00-17.00
So. 09.00-14.00