Die Designperle des Nordens
Hamburg ist die Designperle des Nordens und ideal für einen Städte-Trip, denn sie hat jede Menge zu bieten. Neben den klassischen Sehenswürdigkeiten wie Hafen, Fischbrötchen und Elbphilharmonie sollte man der Design Destination Hamburg unbedingt wegen ihrer lebhaften Design-Szene einen Besuch abstatten. Keine andere deutsche Stadt versprüht so viel Charme und Authentizität wie das Nordlicht.
Die Stadt Hamburg ist stets im Wandel und ständig öffnen neue Lokale, sodass man sich immer wieder aufs neue die Fragen stellt: wo soll man Kaffee trinken, essen gehen und übernachten? Die Auswahl ist riesig und wer wünscht sich da nicht eine geschmackvolle Vorauswahl und kuratierte Tipps von Profis? Eben, und genau deshalb freuen wir uns über die Kooperation mit dem Online-Magazin Creme Guides Lifestyle & Travel. Creme Guides steht für die schönen Dinge im Leben. Das Magazin bietet den Leser:innen sorgfältig ausgewählte Tipps aus den Bereichen Lifestyle und Travel. In den Städten Berlin, Hamburg, München, Zürich und Wien stellen sie jede Woche ihre liebsten Restaurants, Geschäfte, Cafés, Ausstellungen und mehr zusammen. So lässt sich mit Creme Guides optimal ein Städtetrip planen oder auch die eigene Stadt neu entdecken. Hamburg wir kommen!
Frühstück & Cafe
CODOS
Ein langer und vollgepackter Sightseeing-Tag steht auf dem Programm, da muss morgens ein guter Kaffee her, um müde Geister zu wecken. Die Hafenstadt verbindet eine lange Geschichte mit Kaffeebohnen aus aller Welt. Schon vor Jahrhunderten waren die Bohne ein beliebtes und äußerst wichtiges Handelsgut. In der alten Speicherstadt wurde sie gelagert, anschließend geröstet und in ganz Europa verkauft.
In Hamburg gibt es also eine lange Tradition der Kaffeerösterei und den Unterschied schmeckt man, wie auch das Café Codos beweist. In der eigenen Rösterei entwickelt das Team schmackhafte Röstprofile, um die perfekte Tasse Kaffee zu kredenzen. Die hausgemachten Leckereien stammen von der eigenen Bäckerei Black Aaron. Feinste Croissants und raffinierte Kuchen versüßen den Start in den Tag.
Stil demonstriert Codos auch beim Ambiente. In der Filiale in Hamburg Winterhude treffen Sichtbeton auf helle Böden und mattschwarze Details. Durch die verglaste Front ist der Blick frei auf die Terrasse und das geschäftige Treiben vor dem Laden.
Shopping
Studio Hausen
Kein Hamburg-Besuch ohne einen Abstecher in den Showroom des Designstudio HAUSEN. Designer Jörg Höltje hat mit seinen Entwürfen die Designwelt im Sturm erobert. Noch während seines Studiums an der Berliner Universität der Künste gründete er sein eigenes Label. Seine zeitlosen und innovativen Entwürfe machen das Label HAUSEN mittlerweile international bekannt. Der Designer selbst zählt namhafte Labels wie Ligne Roset, Alcantara & Camper zu seinen Kunden.
Das Herzstück seiner eigenen Kollektion jedoch ist das Regelsystem ‚Link‘, das die konservative Anordnung von Regalbrettern bricht und mit asymmetrischer und zeitgenössischer Gestaltung begeistert. Bei einem Besuch in seinem Hamburger Studio kann man sich von dem flexiblen System und herausragenden Stil der Regale inspirieren lassen und die farbenfrohen Glasobjekte bewundern oder direkt kaufen. Ein Design-Label, das von den BLICKFANG-Messen nicht mehr wegzudenken ist.
Studio HAUSEN im BLICKFANG Designshop
Eimsbutteller Str. 92
22769 Hamburg
Lokaldesign
Weitere Design-Schätze aus Hamburg und dem Rest der Welt gibt es im Concept Store Lokaldesign. Wer ausgefallene Produkte und besondere Möbel sucht, wird hier fündig. Ganz im Stile der BLICKFANG-Messen, bietet auch das Einrichtungshaus jungen Designer:innen und kleinen Manufakturen aus der Region die Möglichkeit, ihre Produkte einem Design-affinen Publikum zu präsentieren. Lokaldesign verkauft Interieur-Accessoires mit innovativen Materialien und genialer Funktion und fördert den Design-Nachwuchs.
Schulterblatt 85
20357 Hamburg-Eimsbüttel
Essen & Trinken
Restaurant KYBA
An einem Urlaubswochenende gönnt man sich auch kulinarisch gerne etwas Gutes. Empfohlen sei daher die aromenreiche Fusionküche des Restaurant KYBA, die effektvolle Kombinationen hervorbringt. Das Konzept des Restaurants zielt darauf ab, alle bekannten Grenzen der Gastronomie und des Geschmacks herauszufordern. Das Team möchte einzigartige Erlebnisse für die Gäste schaffen, indem Aromen kombiniert werden, die auf den ersten Blick nicht zusammenpassen. Doch nicht nur die Speisen, auch das Interieur ist ein Kunstwerk und versorgt die Sinne mit bleibenden Eindrücken. Das KYBA ist ein Erlebnis, im besten Sinne des Wortes.
Kaiser-Wilhelm-Straße 73
20355 Hamburg
Bar Boilerman
Einen ereignisreichen Tag lässt man am besten in der Boilerman Bar ausklingen. Hier genießt man seinen Drink noch ganz stilecht in schweren Ledersesseln und zwischen denkmalgeschützten Backsteinwänden. Von unnötigen Details ist hier keine Spur, stattdessen konzentriert sich das Bar-Team auf erstklassige Drinks und ist spezialisiert auf Rum. So kann man sich entspannt zurücklehnen und den Tag gedanklich Revue passieren lassen. Besonders praktisch: Die Bar befindet sich direkt neben dem 25hours Hotel Altes Hafenamt. Bei diesem kurzen Heimweg darf es auch mal ein Drink mehr sein.
Osakaallee 12
20457 Hamburg
Übernachten
25hours Hotel Altes Hafenamt
Eine Nacht im 25hours Hotel ist immer ein Erlebnis. In der Niederlassung Altes Hafenamt hat das Designteam die traditionelle Hafengeschichte wieder lebendig werden lassen. Das denkmalgeschützte Gebäude ist das älteste der HafenCity und beheimatet heute ein Design-Hotel der Extraklasse. Jedes Gästezimmer ist individuell eingerichtet und versprüht einen intimen Charakter. Ein idealer Rückzugsort also, um sich nach einem langen Tag in der Stadt zu erholen. Über eine Gangway gelangt man in das NENI Hamburg, das für seine ostmediterrane Küche von Köchin Haya Molcho international bekannt ist. Für einen Absacker geht man kurzerhand in die angrenzende Boilerman Bar.
Osakaallee 12
20457 Hamburg
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