City Tipps BLICKFANG München 2024

Mas-Tava

Modernes Fisch&Steak – Konzept mit Anspruch

Seit November letzten Jahres finden die Münchner Fisch- und Fleischliebhaber ein neues Restaurant im Herzen ihrer Stadt. Zentral gelegen in der belebten Fußgängerzone Sendlingerstraße – und dennoch ab von Schuss in einem gemütlichen Innenhof, dem Asamhof.

Herzstück des Restaurants ist die geradlinige, auf das Produkt bezogene Küche. Hier steht und fällt alles mit der Qualität der Erzeugnisse aus dem Wasser und von der Weide. Hier trieft es sich gut, dass einer der Gesellschafter des MAS-TAVA bereits zehnjährige Erfahrung im Handel mit Fisch, Meeresfrüchten und ausgewähltem Fleisch mitbringt. Sebastian Wolf führt im Osten von München den „Wolfsbarsch“, das preisgekrönte Konzept was Einzelhandel auf höchstem Niveau mit Restaurant und Sushi-Store kombiniert, überzeugt nun schon seit einigen Jahren die Münchner. 

Nun war die Zeit reif, den Gedanken von Produktqualität und handwerklichem Können auch in der Innenstadt weiterzuführen und weiteres Publikum daran teilhaben zulassen.

Küchenchef Alexander Dostal überzeugt seine Gäste mit puristischen, neugedachten Interpretationen, die sich sehen lassen, und vor allem natürlich perfekt genießen lassen.

Mindestens einmal im Monat lädt das MAS-TAVA in Kollaboration mit einem Winzer zum Degustationsmenü, hier kreiert das Küchenteam ein Menü rund um die individuellen Erzeugnisse des jeweiligen Winzers. 

Benvido

Zwischen Englischer Garten und Elisabethmarkt ist das Benvido – ein absoluter Geheimtipp für alle Bruncher, Vitaminjunkies und Daydrinker. Auf der sonnigen Terrasse oder im pflanzenreichen Innenbereich bekommst Du herzhafte Frühstücksbrote, frisch gepresste Säfte, direct-trade coffee, hausgemachten Kuchen und eine große Auswahl an hervorragenden Weinen. Einfach gesagt – Ein Spot für zwangloses Genießen und Spaß haben. Das Benvido-Team freut sich auf Dich!“